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イタリアン焼きそば

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滋賀県長浜市では「茶しん」という店が1980年代頃から「イタリアン焼きそば」を提供しており、
彦根市にも同様の店がある。
新潟県のイタリアンと同様、焼きそばの上にミートソースがかかった料理だが、
新潟県のトマトベースソースとはまた違った風味となっている。

ちなみに茶しんではイタリアン焼きそばよりホワイト餃子の方が人気みたいです。

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コメント (1)

よ~く想像してみたところあまりあいしくなかったです。

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